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硒是延缓衰老的营养素

2013-03-27点击:评论:0
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  世界著名营养学家,全球生物化学会主席巴博亚罗拉博士称“硒”是延长寿命最重要的矿物质营养素。硒不是包治百病的灵丹妙药,它的所有作用都建立在抵抗自由基、提高免疫力的基础上。硒的作用体现在它对人体的全面保护。作为人体最重要的矿物质营养素,或许,我们不应该在生病时才想到它,在我们处于健康的边缘状态,当我们与疾病只差一步之遥的时候,硒能为我们做些什么?

  随着现代化的生活方式,身体里的自由基愈来愈多,而我们是不是只能束手待毙等待疾病的发生呢?先举一个我们身边的例子,在生活水平不断提高的今天,城市的垃圾越来越多,但你是否发现垃圾造成的交通堵塞和环境污染不但没有加重,我们身边的环境反而比以往更干净整洁呢?这其中的原因之一,就是清洁工的功劳。含硒谷胱甘肽过氧化物酶,犹如我们身体里的清洁工,能把自由基这样的垃圾及时消除干净,保证了身体各个系统有序的工作,让心血管疾病、糖尿病、肿瘤等等影响人类长寿和生活质量的疾病远离我们。如果一个人想让自己变得更加健康,远离疾病的困扰,就应及时补充抗氧化剂如维生素C、E、A、硒、锌、铜、锰等,防患于未然。这一点对日理万机的白领人,对步入中年的现代人,对进入老年期待长寿的人,尤其重要。

  老年斑是衰老的标志,出现老年斑影响的不仅仅是面子,还说明你的健康状况已经走向下坡。那么,老年斑是怎样形成的呢?脂质过氧化物是引发老年斑的直接因素。氧自由基攻击细胞膜上的不饱和脂肪酸产生有害的物质──脂质过氧化物。不饱和脂质过氧化物被游离基氧化后,形成脂质蛋白复合物,即脂褐素沉积于细胞内,表现在皮肤上就是老年斑,成为细胞老化的标志。谷胱甘肽过氧化酶具有消除脂质过氧化物的功能,消除老年斑会让你在获得自信的同时获得健康。

  目前,硒作为营养素已成为亚健康人群的日常保健品。